28 Settembre 2026 alle 18:11 3 minuti di lettura Non c’è pace per i carnivori che mai e poi mai rinuncerebbero a fiorentine da almeno un chilo e tartare di Fassona. Perché quello che rischiano mangiando troppa carne rossa – tra le altre cose, verrebbe da aggiungere – è anche il diabete di tipo 2. E questo perché – secondo uno studio francese presentato al congresso europeo sul diabete Easd, appena cominciato a Milano, 13mila delegati da tutto il mondo – proprio nella carne rossa è stato individuato uno zucchero che fa aumentare il rischio di malattia del 63% nei consumatori più accaniti. Diabe...
Health
Mangi troppa carne rossa? Sei a maggior rischio diabete 2 (del 63%)
Fonte: La Repubblica - Salute
